为深入推进2026年湖南省科技活动周行业特色活动，充分发挥行业科研平台科普示范效能，践行“党建＋科普＋服务”工作思路，助力全省食用菌产业提质增效，10月16日，湖南省食用菌研究所联合湖南湘江新区莲花镇人民政府、莲花镇三和村村委会，在莲花镇开展了2026年湖南省科技活动周行业特色活动——“菌力护航•健康湖南”之食用菌科普主题党日，以党建联建引领科普赋能，聚力助推食用菌产业振兴。

活动包括科普宣讲、技术资料赠送、田间课堂三大环节。在签到现场，工作人员向到场农户、种植主体分发食用菌科普书籍、地方种植标准文本，让种植户近距离接触产业新知识、新技术。

科普宣讲环节，研究所所长罗丹围绕“食用菌行业现状及发展前景”作了科普讲解，报告深入浅出地介绍了食用菌产业现状、系统阐释食用菌在现代农业转型升级、秸秆资源化循环利用中的重要价值，同时从大健康视角解读食用菌营养功效与食用价值，帮助现场种植户拓宽产业视野，进一步认清食用菌特色产业的发展前景。随后，研究所专家冯立国高级实验师、吴芳助理研究员分别带来了食用菌技术授课，围绕大球盖菇纯稻草栽培技术、羊肚菌栽培实操要点进行细致讲解，把复杂的栽培技术转化为农户听得懂、学得会、用得上的实操方法。本地种植户代表阎宽结合自身生产实际，分享食用菌种植实践案例。理论宣讲内容紧贴莲花镇农业生产实际，既有宏观产业分析，又有接地气的实操技巧，赢得在场群众的一致好评。

授课结束后，研究所专家走进田间地头开展“田间课堂”，先后参观阎宽农业大球盖菇种植大棚、三和村老旧土坯闲置农房改建的蘑菇房。科研技术人员手把手教学大球盖菇纯稻草栽培的技术要点，一边演示一边讲解，不放过任何一个关键细节，并针对菇农提出的菌种选择、田间管护、病害防控等问题开展面对面答疑指导。下午，专家团队奔赴圣峰果业，实地开展林下套种食用菌项目技术指导。

本次活动以主题党日为纽带，将党建工作、技术科普、基层服务深度融合。党员科研骨干化身科技特派员下沉乡村，把课堂搬到田间，把技术送到农户手上，既发挥研究所科研专业优势，也发挥党员先锋模范作用。下一步，研究所将坚持以科普赋能特色产业发展，通过常态化技术指导与人才培养，推动“小菌菇”发展成“大产业”，助力农业增效农民增收，为乡村振兴注入科技动能。

来自研究所的科研技术骨干，莲花镇党政、党建办、农办等部门工作人员，镇、村两级党员干部，各村（社区）农业、食安专干以及当地食用菌意向种植户等百余名代表参与本次活动。