湘供经发〔2009〕54号

各市、州供销合作社：

为了服务“三农”，搞活农村商品流通，促进我省农村经济发展，展示近年来我省辣椒产业取得的巨大成就，由国家辣椒新品种新技术研究推广中心、省农业厅和省供销合作总社联合主办的2009第三届中国（长沙）国际辣椒产业博览会（简称“辣博会”）定于6月26日——28日在长沙红星国际会展中心举行。展馆面积达15000平方米，预设展位430个，特装24个，将有美国、牙买加、印度、泰国、韩国、埃及、匈牙利等国家的辣椒相关企业参展，将展出辣椒种子、辣椒深加工制品、辣椒食品、辣椒加工、包装和食品安全检测设备等新产品、新品种和新技术项目。

为了切实办好第三届“辣博会”，促进我省供销社系统农产品生产和深加工，推进辣椒和调味品的产业化经营，特作如下通知：

一、要充分认识“辣博会”的重要意义

辣椒已成为全球消费量最大的果蔬之一，我省是国内辣椒加工和消费第一省，有国内最好的辣椒专家、最好的辣椒种子、最完备的辣椒产业链、最大的消费市场、最好的辣椒加工企业群和最厚重的辣椒文化。作为全省农村商品流通主渠道的供销社系统是辣椒产业化经营的生力军和骨干力量。省社参与主办的“辣博会”，将推动全省供销合作社系统相关企业和组织引领椒农进入市场、发展辣椒产业化经营，为农业、农村和农民提供综合服务；对湖南辣椒及调味品品牌的树立，生产与加工技术的提升和品种更新、市场营销都具有十分重要的意义。

二、要高度重视和积极组织参展

辣博会经过两年的精心打造，已在全国形成了巨大的影响和知名度。省社参与主办将进一步增强我省供销社系统的地位，扩大供销社的影响起到积极的作用。各市、州供销合作社要高度重视“辣博会”的宣传、组展工作。积极组织本地区供销社系统符合参展条件的从事辣椒及调味品加工及关联企业（腐乳、熟食、卤腊、腌制食品等）参加会展。

三、要切实把握住“辣博会”带来的商机。

各级供销社要认真组织基层辣椒及调味品生产企业、基地和专业户现场参观，开阔视野，了解国内外辣椒生产与市场信息，学习、引进先进的辣椒种植、加工、营销技术与新品种，利用“辣博会”提供的平台，推介本地辣椒及调味品企业。

联系人：中国国际辣椒产业博览会秘书长陈建华

联系电话：0731-4111858  13873171698

详情请登陆“辣博会”官方网站：www.cicie.cn。

                                 二〇〇九年五月二十五日