【食用菌研究所】《秀珍菇干制及贮藏技术规程》等七项湖南省地方标准技术审查会召开
湖南省供销合作总社 时间:2025-08-05 10:59 【字体:大 中 小】
7月27-28日,湖南省食用菌标准化委员会和省农业标准化技术委员会在湖南省食用菌研究所组织召开了湖南省地方标准专家审查会议。省菌标委秘书长彭运祥主持会议,湖南省市场监督管理局、湖南省供销合作总社、湖南省农业农村厅等单位有关同志应邀出席会议。标准编制单位相关人员参加会议。
现场,来自湖南省农业农村厅、长沙市标准化协会、湖南农业大学、吉首大学、湖南省微生物研究所、湖南省农产品加工研究所、湖南省农业装备研究所等单位的7名专家组成审查专家组,对湖南省食用菌研究所、湖南省食用菌协会、中南林业科技大学、湖南省林业科学院等单位编制的《秀珍菇干制及贮藏技术规程》《鹿茸菇干制及贮藏技术规程》《食用菌菌种生产经营管理规范》《羊肚菌设施栽培技术规程》《GPL8440顶通风大棚技术规范》《大球盖菇多糖提取工艺技术规程》《天麻萌发菌的生产技术规程》等七项标准进行了技术审查。
会上,各标准起草组重点从标准制定的起草过程、主要技术参数的确定、相关技术和经济的影响等方面进行汇报,并逐条解读标准文本。专家组在听取标准起草组汇报后,对编制说明和标准文本逐条逐款进行了技术审查,提出了存在的问题及修改意见。最终,审查会专家组认为《秀珍菇干制及贮藏技术规程》等七项标准内容完整、技术成熟、方法可靠,对当前食用菌菌种生产、栽培和粗深加工具有较强的指导作用,一致同意七项标准全部通过审查。
与会人员认为,食用菌地方标准的制定与实施,关乎产业发展大局,关乎广大从业者切身利益,要严格按照科学合理、严谨统一、协调配套的原则,重点围绕标准的合规性、通用性、先进性和可操作性等内容,做好标准审查工作,标准起草组要根据专家意见修改完善文本,着力推动食用菌产业的健康发展。