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【湘潭】为“空中农业”把脉问诊 湘潭市全面调查养蜂产业发展情况

湖南省供销合作总社  时间:2020-05-08 08:45   【字体:

  蜂业不与粮果种植业争农田,不与畜禽养殖业争饲料,仅利用大自然中的百花资源,便可获得蜂蜜、蜂王浆、蜂胶等产品。同时,蜜蜂授粉还能显著提高农作物产量,是名副其实的“健康产业”“空中农业”。

  为全面调查了解湘潭市蜂业发展现状,找准制约蜂业产业发展的突出问题,研究制定扶持蜂业产业发展的政策措施和发展规划,今年以来,市供销社、市蜂业协会组织对全市蜂业发展进行了全面摸底调查。

  现状

  养蜂农户2490户,年产值9280万元

  湘潭地处湘中丘陵地带,蜜源植物丰富,适合蜜蜂养殖。新中国成立之初,湘潭就有农民开始养殖蜜蜂,蜂蜜作为农村集体资产上交。包产到户后,蜜蜂养殖业快速发展,成为蜂农的主要收入来源。

  湘潭县农民彭伯元在新中国成立初期便开始养蜂,有了成熟的中蜂巢蜜生产技术,不仅培养了4个子女养蜂,还带动周边农户加入养蜂业。湘潭县杨嘉桥镇合金村的汤孝全1964年开始养蜂,半个多世纪来,走南闯北追花夺蜜,至今仍在为发展蜂业扶贫奔波。

  近年来,韶山市、湘潭城区周边乡村养蜂业发展快速,大多数乡镇都有蜜蜂放养场。湘乡市毛田镇的彭晓军自学养蜂技术,并无偿传授给周边农户,组建春晓养蜂专业合作社,水府庙库区养蜂场大量增加。韶山市养蜂协会会长毛世军组织蜂农发展产业扶贫,促进农民增收和乡村产业振兴。

  在湘潭县,养蜂业协会将蜂业发展与产业扶贫结合起来,建设扶贫蜂场,承担产业扶贫项目,目前已累计帮助建档立卡贫困人口800余人,人均增收3000元以上。

  据调查统计,全市共有养蜂农户2490户、从业人员5170人、养蜂专业合作社56个,养殖中蜂4.7万箱、意蜂1.6万箱,年产值9280万元。

  问题

  规模较小,产品单一,后劲不足

  调查显示,湘潭市蜂业养殖规模普遍较小,组织化程度不高。目前,全市蜜蜂养殖分散,没有形成较大规模的龙头企业,缺乏抵御市场风险的能力。近年来,一些蜂农自发组建养蜂专业合作社,在规模化养殖、标准化生产、集约化经营等方面进行探索,但总体组织化程度不高、带动能力不强,严重制约湘潭市蜂业发展。

  同时,产品结构单一,市场竞争力不强。蜂产品种类丰富,除蜂蜜外,还有蜂王浆、蜂胶等10多种。蜂产品广泛用于食品、药品、保健、美容、服装、医疗等领域。目前,湘潭市蜂产品以蜂蜜为主,主要用于直接食用,基本上没有其他副产品,没有形成完整的产业链,产品附加值不高。经营方式以蜂农自产自销为主,产品质量良莠不齐,没有形成产品品牌,市场竞争力不强。

  目前,湘潭市蜂业发展仍处于起步阶段,各级政府和社会各界对蜂业产业推进地方经济、增加农民收入、促进农业绿色发展、提高农作物产量、助推精准扶贫等方面的重要作用认识不足,缺乏政策引导和扶持,蜂业产业发展对社会资本的集聚力不强,发展后劲不足。

  建议

  打造行业品牌,创新经营体系

  我省已将蜂业列为重点农业特色产业,制定了“百亿产业”发展规划,纳入供销综合改革重点产业,加强与农民的利益联结,助推精准扶贫,蜂业产业发展潜力巨大。

  湘潭蜂业发展历史悠久,如何促进蜂业产业健康发展,带动蜂农增收致富,是一个值得认真研究和思考的课题。

  市农村合作经济组织联合会将吸纳市蜂业协会作为分会组织,指导协会制定产业发展规划,强化行业管理,促进蜂业产业健康有序发展。同时,将养蜂专业合作社建设作为创新经营体系的重要途径,在资本、养殖、产品销售等方面,为蜂农提供全方位服务。一些有条件的地方要按照现代企业制度的要求,培植蜂业龙头企业。养蜂专业合作社要以精准扶贫为切入口,通过种苗供应、技术培训、信息服务、产品销售等手段,组织带动贫困农户增加收入,助推精准扶贫。

  同时,积极探索建立行业品牌,严格质量标准,推进蜂蜜质量溯源体系建设,用高质量的产品赢得消费者的信任。

  各级政府要引导社会资金进入蜂业产业,支持蜂业协会、养蜂专业合作社承担产业扶贫、乡村振兴项目,为全市蜂业产业持续健康发展营造良好环境。各级供销社要指导和鼓励建设标准养蜂场、示范性专业合作社,将蜂业产业发展项目纳入供销综合改革项目库,支持符合申报条件的蜂业产业发展项目加快建设,给予财政资金支持。(湘潭日报社全媒体记者 王希台 通讯员 谢永红)

【湘潭】为“空中农业”把脉问诊 湘潭市全面调查养蜂产业发展情况

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